Nouveautés en 2023

Nouveaux (vieux) heures d'ouverture

Nous n'avons jamais compris pourquoi il était important l'année dernière d'ouvrir le site déjà à 9 h pendant la semaine. Comme nous n'étions pas les seuls, on n'ouvre de nouveau qu'à 10 h en semaine, à 9 h les fins de semaine.

Une nouvelle plus importante, et selon nous excellente, nous les nouvelles heures d'ouverture de la Oide Wiesn, qui sont finalement pareilles à ceux du vrai Oktoberfest. Ça veut dire que les tentes peuvent vendre de la bière jusqu'à 22 h 30 et les manèges ferment à 23 h 30 de dimanche à jeudi et à minuit les vendredis, samedis et avant le jour férié.

Nouveaux Manèges

La nouvelle la plus importante des forains est le retour du Russenrad après une rénovation technique pour la première fois depuis 2019.

Mr. Gravity est le premier Technical Park Heavy Rotation à l'Oktoberfest. Le carrousel intense est bien plus palpitant que la rotation monotone promet.

Les autres deux nouvelles attractions, Carzy Outback et Crazy Island, n'ont pas seulement de noms similaires. Les deux sont également des palais des miroirs.

Au moins, Lachfreuhaus ne revient pas et libère une place dans ce segment.

Malheureusement, on ne verra pas la Münchner Zugspitzbahn au 188ᵉ Oktoberfest. Après de problèmes techniques l'année passée, elle n'a pas le droit de s'installer cette fois. Nous espérons, qu'elle sera de retour en 2024.

L'attraction VR, Dr. Archibald, ajoute un deuxième film.

Nouvelles Règles de Réservations

Nous avons critiqué les taverniers des tentes de l'Oktoberfest qui demandent de leur clientèle de précommander des forfaits pendant des années et il semble que ç'avait des conséquences.

La ville prohibe explicitement d'offrir des « services » dépassant la consomption minimum avant de confirmer les places.

Quand même, les petites tentes ont maintenant le droit de demander une consomption minimum de 75 € avec les réservations qui commencent après de 2 h et les fins de semaine. Käfer et Weinzelt peuvent même demander l'achat de coupons pour 95 €.

Les coupons doivent être valides dans les restaurants des taverniers jusqu'à la fin de l'année.

Portail pour la Révente des Réservations

Les taverniers sont obligés d'offrir un portail qui facilite ses clients de revendre ou changer ses réservations sans coûts additionnels.

Jour Fériée Sans Réservations

Comme nous l'avons attendu, la décision du conseil municipal de Munich de protéger le jour férié des réservations n'a pas survécu les mois après sa résolution. Après plusieurs tentes ont commencé d'accepter des réservations pour les balcons et les boxes, le conseil a adapté ses demandes et limtité la liberté des réservations aux nefs centrales.

Nous espérons qu'au moins, les taverniers ne comptent pas des tables dans les nefs centrales en tant que boxes, comme beaucoup le font normalement.

Nouveautés Musicales

Ne pas nouveau, mais quand même à remarquer, est le fait que la Bräurosl met fin à son concept plus traditionnel que l'on a testé d'une très mauvaise façon en 2022.

Comme l'année dernière, commençant le premier mercredi, l'orchestre de la tente, Kapelle Josef Menzl, est remplacé par un groupe party chaque soir après 19 h. Ironiquement, ça pourrait dire que Bräurosl a maintenant moins de musique traditionnelle que d'autres tentes.

Une deuxième tente dit adieux au concept d'avoir un seul orchestre. Fischer-Vroni remplace les Münchner Musikanten de Sepp Folger avec Münchner Zwietracht tous les soirs à 19 h. Münchner Zwietracht est connu de Hippodrom et Marstall.

À Kalbsbraterei on vous offre Blind Date dès la deuxième semaine de l'Oktoberfest après 18 h. Die Oberbayern de Marstall s'appellent maintenant Sandhofen. Flatout a déménagé de Café Theres à Glöcklewirt. Café Theres a recu Monac Allstars comme orchestre.

Du Vin à Schottenhamel

Même que la Schottenhamel-Festhalle est une tente de tavernier, juste comme Marstall ou Fischer-Vroni et ainsi ne pas affiliée à une brasserie, elle n'avait pas le droit de servir du vin - jusqu'à maintenant. Quand même, le tente ne reçoit pas de bar en 2023, mais un balcon pour les fumeurs.

L'Expériment avec des Poûlets Bio

Les poulets bio ne sont pas nouveaux à l'Oktoberfest. La rôtisserie Ammer les a déjà introduits en 2000. À la Oide Wiesn, on peut en acheter à Festzelt Tradition et Herzkasperl, mais seulement comme une option à côté des poulets traditionnels.

Il n'est pas difficile à imaginer pourquoi : dans le dernier, ils viennent avec une surcharge de neuf Euros.

Winzerer Fähndl est la première grande tente à servir des poulets bio uniquement. Nous sommes excités à voir si leur prix élevé a également des conséquences sur la structure du menu entier.

Augustiner n'approvisoinne plus Wildstuben

Comme des changements de brasserie sont plutôt rares, nous étions très surpris de voir que Wildstuben n'offre plus la bière d'Augustiner.

Nous ne connaissons pas la raison pour cela, mais c'est juste l'an après une vidéo est rendu viral qui montrait un garçon nettoyant un comptoir utilisant des chopes. Comme ce comptoir est utilisé pour donner les bières fraîches aux serveurs, il y avait certainement du monde qui pensait que ces chopes sont vendues également.

Les gens chez Augustiner extraordinairement concernés de leur marque et la qualité des comptoirs, nous ne serions pas surpris si cette vidéo a causé une petite émeute dans la brasserie. Augustiner est remplacé par Spaten.

Changements aux Tentes

Le nord de la tente de Löwenbräu reçoit une mise à jour. Surtout pour y construire une nouvelle cuisine et ainsi déménager quelques pièces au premier étage, au-dessus de la box Hirschau.

Weinzelt reçoit un nouvel agencement et Marstall une rénovation.

Suivant sa façade à l'année dernière, Café Theres reçoit des nouvelles peintures à l'intérieur montrant le jardin anglais.

Le jardin de bière de Fischer-Vroni a été refait. En outre, il a maintenant des parasols.

Distributeurs d'Eau

Comme réaction aux prix ridicules des breuvages dans les tentes, la ville de Munich a décidé d'installer des distributeurs d'eau à l'extérieur de quatre toilettes.

Münchner Kindl

Franziska Inslekammer est la nouvelle Münchner Kindl, « l'enfant de Munich ». Elle sera la tête des défilés de l'Oktoberfest pour la première fois en 2023.