Festzelt Tradition
La grande tente de la Oide Wiesn offre de la musique traditionnelle et une piste de danse.
Avec 5000 places à l'intérieur et 3040 dans le jardin de la bière, Festzelt Tradition est la plus grande tente à bière de l'Oide Wiesn. Il s'agit d'une tente à bière typiquement bavaroise où les gens dansent sur la piste de danse et non sur les bancs. En général, l'ambiance dans la tente est plutôt détendue, tout comme la recherche d'une place assise, bien que la tente soit déjà pleine le matin, comme très peu d'autres tentes.
Musique et danse
La musique est assurée par les Münchner Oktoberfestmusikanten, sous la direction de Wolfang Grünbauer, tous les jours à partir de 10 heures, tandis que la danse est assurée par différents groupes de costumes traditionnels tous les jours, en même temps que les patrons. Chaque jour est organisé par un gauverband différent, dont les groupes présentent des danses folkloriques ou des goaßlschnoizer, par exemple, tout au long de la journée. Vous trouverez dans le programme le nom des groupes qui se produiront à tel ou tel moment.
Les représentations des associations folkloriques commencent chaque jour à 13 heures. À 14 heures, elles défilent même à travers la Oide Wiesn. Les orchestres invités jouent respectivement de 14 à 16 heures et de 18 à 19 heures. Le programme de la soirée, à partir de 18 heures, est animé par des groupes changeants de l'Isargau.
Enfants et Familles
Le jardin de la limonade devant la tente est un exemple d'initiative familiale. Depuis 2015, il y a là des toilettes pour enfants uniques sur toute l'Oktoberfest et - pour qu'elles prennent tout leur sens - une fontaine à limonade. Les enfants jusqu'à 12 ans peuvent y tirer eux-mêmes de la limonade - et ce sans limite de quantité. Seul un gobelet spécial doit être loué pour un euro (plus 1 € de consigne). En 2024, le Limogarten est même agrandi.
Cuisine
Dans l'ensemble, il ne reste plus grand-chose du concept gastronomique d'origine, qui visait à réanimer des plats et des rituels relégués à l'arrière-plan au fil des décennies, comme les grillades à façon de plats apportés par les clients, à l'exception d'un plat traditionnel qui change chaque année et que l'on trouve rarement sur les cartes des restaurants. Sinon, la vaste carte des plats contient tout ce que l'on peut attendre d'une cuisine de foire ambitieuse. Une particularité est le steckerlfisch, que seul quelques stands et la Fischer-Vroni vend habituellement, ainsi que le poulet bio. En outre, il y a des offres spéciales pendant la « Mittagwiesn ».
En accord avec le concept, la bière de l'Oktoberfest sera servie par la plus ancienne et la plus conservatrice des brasseries munichoises, à savoir l'Augustiner Bräu, qui, comme à la vraie Wiesn, ne sert que des fûts en bois. Elle est servie à l'Oide Wiesn dans chopes en pierre (Keferlohern). La bière blanche de la brasserie Franziskaner est également servie dans le Biergarten.
Réservations 2024
Alors que jusqu'en 2023, il n'y avait pas de consommation minimale à payer pour les réservations, une telle consommation a été introduite en 2024 afin d'éviter de réserver inutilement trop de places - mais uniquement pour les grands groupes. Jusqu'à 20 personnes, il n'est toujours pas nécessaire d'acheter à l'avance des signes de bière et de hendl. Les horaires peuvent être choisis de manière flexible, la seule chose à noter étant que les réservations de midi sont accordées jusqu'à 16 heures au maximum et que les réservations du soir ne peuvent pas commencer avant 17 heures. Le formulaire de réservation pour 2024 a été ouvert le 1er avril. Tous les jours et toutes les heures étaient disponibles au lancement.
| dim.., 22 septembre | 10:00 h - 16:00 h | 17:00 h - 22:30 h | lun.., 23 septembre | 17:00 h - 22:30 h | mar.., 24 septembre | 17:00 h - 22:30 h | mer.., 25 septembre | 17:00 h - 22:30 h | dim.., 29 septembre | 10:00 h - 16:00 h | 17:00 h - 22:30 h | lun.., 30 septembre | 17:00 h - 22:30 h | mar.., 01 octobre | 17:00 h - 22:30 h | jeu.., 03 octobre | 10:00 h - 16:00 h | 17:00 h - 22:30 h | ven.., 04 octobre | 17:00 h - 22:30 h |
| dim.., 06 octobre | 10:00 h - 16:00 h | 17:00 h - 22:30 h |