La toute petite tente offre une selection de plats de poissons souvent exotiques.

Peter Lingnau fait partie de l'Oktoberfest depuis 1993. Après y avoir vendus des fruits de mer dans son stand, il a reçu une promotion en 2013. Depuis, il a le droit de servir 137 patrons assis et 15 debout dans sa petite tente et même vendre de la bière. Un stand qui vous offre 26 sortes de sandwich de poisson a quand même été intégré dans le bâtiment. Dès 2018, Fisch-Bäda se trouve dans la rue 4 est.

Musique

Même que la tente est tellement petite, on peut y écouter de la musique même à midi. Kapelle Quetschenblech est l'orchestre qui joue de lundi à vendredi, les samedis c'est le groupe pop rock SoN unplugged et les dimanches et le jour férié Die Derbys. Après 18h on y écoute « Flottn3er ».