Heimer Rôtisserie de Canard et Poulet

La rôtisserie très classique de Heimer est la dernière de ce genre à l’Oktoberfest. Après de ne pas avoir été admis et avoir fait place pour Goldener Hahn en 2016, la tente a du être reconstruit à une capacité de 300 au lieu de 400 et déménager de la Wirtsbudenstraße à Rue 2 entre la tente d’Augustiner et la Ochsenbraterei où on trouvait la Hippodrom à l’époque.

À part de ça, pas beaucoup a changé dans la tente - certainement pas les aspects visuels. Elle n’a encore pas de la musique et ainsi, elle se considère la dernière vraie rôtisserie de l’Oktoberfest. Avant 2017 elle n’avait même pas de poulet et de la bière blanche sur le menu. Atypique pour une petite tente, elle a un petit jardin de bière à côté.