La rôtisserie de saucisses et du poulet existe depuis 1906 et est l’une des plus vieilles.
Même que la rôtisserie de saucisses et du poulet de Heinz existe depuis 1906, tout comme l’église St-Paul, elle n’est pas bien connue. Visuellement, la tente ne se démarque pas à la Wirtsbudenstraße, ni à l’extérieure ni à l’intérieure.
Sur le menu on trouve des repas de poulet et grillés. Les poulet sont moins chers les jours de famille. L’orchestre Unterbrunner Haderlumpen joue de la musique party comme on le connait des petites tentes quotidiennement à partir de 17h.