Comment les touristes contribuent à la surfréquentation : à éviter les samedis
Voici ce que chacun peut faire pour éviter une nouvelle fermeture du site du festival.
En 2025, un incident inhabituel s’est produit : le site de la fête a été fermé en raison d’un surpeuplement partiel. Dans cet article, nous ne voulons pas nous attarder sur la mauvaise gestion de cette situation à l’époque, mais plutôt sur la manière dont chaque personne peut contribuer à empêcher qu’elle ne se reproduise à l’avenir. Afin d’attirer l’attention sur ce sujet important, nous avons choisi un titre provocateur. Le but n’est pas de dénigrer les touristes.
Évitez les samedis
Quiconque ne connaît absolument pas l’Oktoberfest pourrait avoir l’impression qu’il faut s’y rendre un samedi pour vivre pleinement l’expérience. Cette hypothèse ne pourrait être plus erronée. Si vous pensez à l’ambiance dans les tentes, vous la retrouverez également tous les autres jours de la semaine.
Les samedis, les tentes ne sont pas plus remplies que les soirs de semaine, car elles ferment tôt pour éviter la surfréquentation. Vous pouvez en apprendre plus dans notre prévision d'affluence.
Et c’est précisément pour cette raison que les samedis sont en réalité le meilleur moyen de passer à côté de l’expérience complète — puisque vous ne pourrez même pas jeter un coup d’œil à l’intérieur des tentes de la fête. Du moins pas après midi, comme le montre notre prévision pour les tentes à bière. Quiconque tente d’y entrer tôt le matin et parvient même à décrocher une place a tout de même l’inconvénient de ne pas pouvoir jeter un seul coup d’œil aux autres tentes, car toutes les portes seront fermées pendant que les gens se déplacent d’une tente à l’autre. Les nouveaux visiteurs ne pourraient donc voir qu’une infime partie de l'Oktoberfest. Même ceux qui veulent simplement boire une bière peuvent trouver les samedis frustrants. Lors des journées particulièrement achalandées, il est en effet tout à fait possible que même les jardins de bière soient bouclés à mesure que l’après-midi avance. Et sans place assise, vous n’aurez pas droit à la bière de la fête.
Quiconque s’y rend tout de même un samedi a tout intérêt à éviter la station de métro Theresienwiese et à emprunter plutôt l’un des nombreux moyens de transport alternatifs.
Ne pas faire la file devant les jardins de bière
Ce qui nous amène au problème de l’année dernière : les samedis, la proportion de visiteurs venant de l’extérieur de la ville est plus élevée que n’importe quel autre jour. Curieusement, cela s’applique même à ceux qui ont fait un long trajet — des gens qui prennent de toute façon des congés pour leur voyage, mais qui considèrent tout de même le samedi comme l’occasion idéale pour leur première visite. Le premier samedi, par exemple, est désormais devenu le « samedi américain », tout comme le « fin de semaine italienne ».
Ces visiteurs sont généralement mal informés — sinon, ils auraient planifié leur visite un autre jour. Lorsque les jardins de bière ferment, bon nombre d’entre eux font la file devant les entrées principales, formant ainsi des attroupements à cet endroit. Ces foules entraînent un rétrécissement de la Wirtsbudenstraße, surtout là où les entrées se font face de part et d’autre — c’est-à-dire entre les tentes Löwenbräu et Paulaner, Bräurosl et Schottenhamel, ainsi qu’entre les tentes Augustiner et Hacker. Et là où la rue ne fait plus qu’un tiers de sa largeur, la foule — qui souhaite en réalité circuler dans les deux sens — finit par devenir si dense qu’elle pourrait potentiellement présenter un danger.
Il faut donc à tout prix éviter de faire la file sur la Wirtsbudenstraße. Cela n’a tout simplement aucun sens pour les clients assoiffés non plus. La plupart des jardins de bière disposent de plusieurs entrées donnant sur la Wirtsbudenstraße — plusieurs du côté sud et une entrée arrière. L’entrée principale est toujours la première à fermer et la dernière à rouvrir, si tant est qu’elle rouvre. Après tout, elle est fermée pour réduire l’afflux de personnes sans pour autant fermer complètement.
Ainsi, si l’entrée principale est fermée, il vaut la peine de vérifier les autres entrées. Comme beaucoup de gens ne le font pas, des foules se forment régulièrement devant les entrées principales, même lorsqu’un accès est facilement accessible à seulement 30 mètres de là. Vous ne devriez donc en aucun cas faire la file sur la rue Wirtsbudenstraße. Non seulement vous ne pourrez pas entrer par là, mais vous compromettrez également la sécurité sur le site du festival. Si tout le monde suit ce conseil, il est extrêmement improbable qu’une situation comme celle de l’année dernière se reproduise à l’avenir.
